Circle

Caratteristiche

Orari:	Aperto tutti i giorni dalle 7.30 alle 2.00. Domenica brunch dalle 12.00 alle 16.00
Clientela:	Pubblico elegante

Descrizione

Da un’idea di Fabio Acampora e Sebastian Bernardez, già titolari di Exploit, Living e Refeel, ed in collaborazione con il brand Diesel di Renzo Rosso, nasce Circle nel cuore della Milano del design e della moda. Il locale, giocato sui toni del beige e del nocciola e completato da pezzi vintage, offre una serie di accoglienti salotti e un privè per circa 15 persone: un grande bancone centrale rivestito in pelle a dividere l’area lounge da quella del ristorante. La formula alla base del locale è quella di un luogo nel quale poter consumare un ottimo breakfast dalle 7,30 del mattino, così come un lunch con formule personalizzate oppure concedersi uno sfizioso e piacevole break. Il ristorante, che dispone anche di una zona privè, propone diversi piatti di cucina italiana rivisitata dallo chef Diego Macchi. La cucina, ipertecnologica, è a vista: i clienti possono pertanto cenare godendosi il rituale della preparazione dei piatti.